مقدمه بدون شك بخشي از پيروزيها و پيشرفتهايي كه در زمينة علم پزشكي، دارو سازي زيست شناسي، گياه شناسي، جانور شناسي و صنعت تهيه و نگهداري مواد غذايي حاصل شده مديون زحمات علماي ميكروبيولوژي است. جهان امروز با مشكل كنترل ميكروبهاي بيماريزا بخصوص در كشورهاي جهان سوم روبروست و دانشمندان در پي مقابله با آنها هستند. يكي از اين ميكروبها سالمونلا است كه باعث بيماري عفوني سالمونلوز در انسان و حيوانات ميشود و ضررهاي اقتصادي فراواني به نسل بشري ميزند. يكي از راههاي شايع انتقال س ...
مقدمه بدون شك بخشي از پيروزيها و پيشرفتهايي كه در زمينة علم پزشكي، دارو سازي زيست شناسي، گياه شناسي، جانور شناسي و صنعت تهيه و نگهداري مواد غذايي حاصل شده مديون زحمات علماي ميكروبيولوژي است. جهان امروز با مشكل كنترل ميكروبهاي بيماريزا بخصوص در كشورهاي جهان سوم روبروست و دانشمندان در پي مقابله با آنها هستند. يكي از اين ميكروبها سالمونلا است كه باعث بيماري عفوني سالمونلوز در انسان و حيوانات ميشود و ضررهاي اقتصادي فراواني به نسل بشري ميزند. يكي از راههاي شايع انتقال س ...